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62

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这一觉足足睡了两个时辰,再出来的时候正好快到饭点,两人便直奔何老大推荐的饭庄益香楼,趁着店里人少选了个临窗的位置,挑招牌菜式点了几样。

伙计介绍时一连说了七八zhong鱼,白lou大bu分都没听过:“这边不光有蟹,鱼的zhong类也多,想要全尝过来,可要花些时日。”

“反正咱们也不着急走,这里要是吃得好,可以让厨子过来偷偷师。”

白lou好奇dao:“怎么偷,派过来当学徒?”

“怎么可能当学徒,有本事的厨子she2tou大多比一般人灵,一些菜色食客尝不出其中门dao,他们进嘴就知dao个大概。当然一些独门绝技未必能参透,但仿个口味总没问题。”元念卿解释dao,“府里guan事的厨子是我托人找来的,以前在京城几个大饭庄干过,这方面有些经验。”

他有些意外:“一个厨子还要托人找来?”

“你这话说得轻巧,好厨子是可遇不可求的能工巧匠,大到宴客酒席,小到零食点心,如何搭pei得当,让人吃得舒心,也不是一般人能zuo得来的。”

他仔细回想府里的一日三餐,确实荤素搭pei十几天不带重样,小时候在家也不曾如此jing1细。

他之前在药庐经常几天都吃一样的,不过他和师父不挑食,而且元念卿三不五时就会带些好吃的上山。

“不止厨子,其他下仆也不是随随便便就招进府里。毕竟我的事太特殊,前途未卜生死难测,shen边的人必须jing1挑细选才行。自从上次回去,家里就一直在为我自立门huzuo准备,现在府里的下仆,一半是父母帮忙找的,三成是我自己找的,剩下的则是上京前临时凑来的。”元念卿叹气dao,“其实有些并不尽如人意,可已经是当下最好的了。”

连找下仆都亲力亲为,看来侯爷夫妇确实为元念卿cao2了不少心。

“包括你shen边的小丫tou,我本来打算只找两个。可是看了许多人,外表稍微干净利落些的,要不就是聪明却刁hua,要不就是手巧但嘴笨。最后没办法才选来那四个,相互取chang补短凑合着用,想着以后找到更好的再换。”

原来四个小姑娘只是备选,白lou还以为是元念卿故意找来的:“我起先确实嫌弃她们吵,可她们几次帮我脱困解围,现在出门反而带上她们才安心,不需要再费心找人换。”

“太心ruan可不行,发现苗tou不对肯定要换。”元念卿知dao他怜惜那四个小姑娘,“不过眼下她们还算努力,安排些课业找人教导,别guan快慢总能学进去。”

“她们还有课业?!”这又是白lou不知dao的事。

元念卿笑dao:“当然有,刚进来的时候她们中有两个大字不识,有两个不会女红,只有一个勉强能给人梳tou,这些都要找人教。”

他只看到小姑娘们闲散的一面,没想到背后竟然这么辛苦。

“而且学会这些对她们也有益,以后就是另寻出路或是嫁人,别人知dao她们从大hu人家出来,又有这些本事,也会高看一眼。”元年轻解释dao,“母亲那边的侍女就是,之前出阁的几个都嫁得不错。后来这些未出阁的,也时常有人来问。”

白lou从未注意过这些,对比下来,反倒是自己最不努力:“我是不是也该学点儿什么?”

元念卿却不同意:“那不成,你要是整天忙着学这些,哪还有空想我?”

大ting广众也不知dao害臊!他嗔一眼对面得意的元念卿,正巧伙计来上菜,这话也就没再提。

此时店里也陆续来人,不消一刻上下两层就已经坐满八成。两人仔细观察了一下,来客大多是文人书生。

元念卿觉得稀奇,借要酒的由tou叫住伙计打听:“今天是凑巧吗,怎么都是书生来吃饭?”

“二位dao爷有所不知,乡试在即,我们这的书院请来京城名师讲学,有不少学生专程从外地赶来听,现在正是下学的时间。这几天店里都被书生占满,亏您二位来得早,不然肯定坐不上。”

“能请来京城名师,这书院来tou不小吧?”

“我没读过书,也不知dao它的来历,不过外地来的客人十有八九都会打听它,叫时语书院。那地方外人也能进,您二位要是有兴趣可以去看看,桂枝街上最大的院子就是。”

元念卿谢过伙计,举着筷子有些出神,似乎对那座书院有些在意。

白lou忍不住问dao:“你听过那间书院?”

元念卿点tou:“是间有名的书院,创办三十余年,每次殿试都有那里的学子金榜题名。”

他离开京城后没再进学,也知dao次次都有学子上榜绝非易事:“这书院这么厉害?”

元念卿没有多说,只dao:“既然外人能进,咱们明天过去看看。”

他觉得元念卿对这间书院的了解肯定不止刚才的那句话,联系对方正在调查的案子,也隐约猜到几分。于是专心吃菜,不再细问。

幽州菜肴偏清淡,不过因为新鲜鱼虾本就鲜美,所以清淡一些也能入口。

可惜白lou口重吃不惯,一顿饭下来只有一dao煎鱼糕最合心意。鱼糕兼有鱼rou香气,煎得外脆里ruan,pei上不同的蘸料还能吃到不同口味。

元念卿看出他喜欢:“看来这一dao要学回去才行。”

白lou却没看出对方的喜好,刚要张嘴问,伙计就陪笑着过来:“二位dao爷,您看现在店里都坐满了,实在没地方。能不能行个方便,和这边的两位公子挤一挤?”

两人本来也吃到末尾,于是点toudao:“当然。”

伙计连忙将碗碟重新排布,空出一半桌子:“多谢二位dao爷,我去给您添壶茶!”

元念卿和白lou也挪开位置,让两位书生打扮的年轻男子坐下。

“多谢二位daochang。”两个书生抱拳拱手谢过才落座,“我二人本来不想挤,可这益香楼的生意实在太好,一连几天都没能进来。明天我们就要赶往静塘县,这才烦请伙计过来叨扰。”

元念卿客气dao:“两位公子不必介怀,出门在外都是难免的事。”

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